top.jpg
bottom.jpg
menu_home.jpg
menu_regist.jpg
menu_slopes.jpg
menu_rules.jpg
menu_acco.jpg
menu_banquet.jpg
menu_results.jpg
menu_reports.jpg
menu_photo.jpg
menu_tourism.jpg
menu_blank.jpg
menu_org.jpg
menu_contact.jpg
menu_bottom.jpg
We will propose this year a Banquet in a restaurant in Antibes, 20minutes away from the lodging. The COYOTE CLUB CAFE gives you the choice over 2 appetizers, 3 entrees and 2 desserts. Wine as well as a welcome "apperitif" is included.



Welcome drink: Kir

APPETIZERS
Melon with country ham.
OR
Fisherman's salad (avocado, chrimps, grapefruit, tuna and salad)

ENTREES
Chicken saté with its garlic sauce
OR
Rib steak, potatoes and mushroom 's pan
OR
Salmon in citrus sauce, thai rice and confit tomatoes.

DESSERT
Chocolate duo with its butter bread
OR
Mango cream with fresh mango.

Wine, water or soda



.....et en francais.....

Kir d'Accueil

ENTREES
Melon jambon de Pays
OU
Salade du pécheur (avocat, crevettes, pamplemousse, thon salade de mesclun).

PLATS
Saté de poulet sauce aiade
OU
Entrecôte beurre vigneron, pomme grenaille, poêle de champignon à la parisienne
OU
Pavé de saumon sauce aux agrumes, riz thai, tomates cerises confites.

DESSERT
Duo de chocolat et sa brioche au beurre
OU
Entremet mangue passion et mangue fraiche.

¼ de vin par personne ou eau minérale ou soda.